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ザンギ! 夏は唐揚げだよね!

梅雨明けですね。梅雨が明けたどうこうより、気温ですよ。。。

初老の身体にはボディーブローのように暑さのダメージが。。。

・蓄積される疲労。

・取り戻せない体力。

・すぐ熱中症みたくなる。

・頭皮に直射日光。

 

「暑くてー」というより、この蓄積されていく様々なダメージを痛感するんですよね。

ほんと”痛感 ”。痛く、感じますから、毎日ね。皆さん水分補給はしてくださいね。

ぜひ、お帰りに水分補給に立ち寄ってくださいませ。

 

さて当店の人気メニュー?というか、居酒屋の定番メニューだから注文多いのでしょうが。

鶏の唐揚げです。

当店ではザンギとメニューにのっております。

濃ゆ~く、醤油ベースの下味をつけた鶏肉の唐揚げが「ザンギ」という解釈をしています。

(北海道では唐揚げをザンギということが多いですが、十勝はそんなにザンギっていう習慣が薄い。。。)

 

衣はカリカリに揚げていますが、中はとてもジュゥシィですよ!

鶏モモ肉を大きめにカットして、ごま油と醤油ベースのタレにスパイスを入れて下味をつけています。
もしうちのザンギの特徴をあげるならば、ちょっとスパイシィーにしようといているところでしょうか。。

ザンギとビール!

ザンギとハイボール!

 

夏は汗をかいてるから、ザンギ食ってもカロリー±ゼロだと思っています。

—-

【浅草橋 角打ち酒場 わやだべや】

10分100円で、生ビール、チューハイ各種、ハイボール、樽生スパークリングワインや、ソフトドリンクが飲み放題!

別途、日本酒や焼酎もセレクトしてお出ししております。

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